-
Bryndzowe haluszki
Łatwe proste i przyjemne, moja młodsza córka uwielbia je. CZYTAJ WIĘCEJ
-
-
Chleby na zakwasie
Ostatnio przygotowywałam zakwas chlebowy. To może warto go wykorzystać. Dziś przepisy na chleby, które są bardzo smaczne a zrobienie ich nie jest skomplikowane CZYTAJ WIĘCEJ
-
-
Zakwasy ciąg dalszy
Święta Bożego Narodzenia, są niepowtarzalne, i nie chodzi tu tylko o doznania duchowe, kojarzą się nam zawsze z tym co najlepsze. Miłością, ciepłem, rodziną. Dużą rolę odgrywa tu zapach. Dziś wyczarujemy zapach czerwonego barszczu. CZYTAJ WIĘCEJ
-
Zakwas czas zacząć
Jeżeli jeszcze nigdy nie robiliście własnego chleba, serdecznie zapraszam Was do tego eksperymentu. A czas świąteczny jest dobrym pretekstem do podjęcia wyzwania. Oczywiście pierwszy krok to zrobienie zakwasu. CZYTAJ WIĘCEJ
-
Pierniczki
Pieczenie pierniczków to chyba jeden z milszych obowiązków przedświątecznych CZYTAJ WIĘCEJ
-
-
Tarta z łososiem i jarmużem
Dzisiaj coś lekkiego, szybkiego i smacznego. Danie to o tyle jest fajne, bo tak naprawdę nie ma stałego przepisu, można dorzucić dosłownie wszystko co się lubi lub co się ma w lodówce. Podstawa to jajka, śmietana i ciasto francuskie. CZYTAJ WIĘCEJ
-
Wędlina długodojrzewająca
Ostatnio zamęczyłam Was - listy, harmonogramy. Nużące, ale sprawdza się. Raz napiszecie, a potem co rok tylko drobne poprawki. Oczywiście to Wy macie podjąć decyzję co chcecie przygotować. CZYTAJ WIĘCEJ
-
Rozdziel swoje obowiązki zgodnie ze świątecznym harmonogramem
Tak jak obiecałam, krótki harmonogram mojej świątecznej listy. CZYTAJ WIĘCEJ
-
-
Święta za pasem, a planowanie jeszcze przed nami. Od dziś ułatwię Wam to zadanie
Za miesiąc święta. Wielu z Was myśli o tym z przerażeniem, wiem bo przez lata też byłam zaniepokojona. Tyle roboty, a człowiek ma tylko dwie ręce i tyle obowiązków. Miotałam się, między kuchnią, a pokojami. Jedną ręką mieszałam w garnku, wycierając kurz drugą. W Wigilie zasiadając z rodziną do kolacji myślałam tylko o tym, żeby móc się położyć i odpocząć. A przecież wcale nie musi tak być. Parę lat temu wpadłam na genialny, bo prosty sposób, jak ułatwić sobie życie. CZYTAJ WIĘCEJ
